Seladora CAF VAC 250

A Seladora CAF VAC 250 é um equipamento compacto e eficiente, projetado para prolongar a vida útil de alimentos e outros produtos através da embalagem a vácuo. Ideal para restaurantes, açougues, supermercados, cozinhas industriais, produtores de queijos e embutidos, e até para uso doméstico gourmet, ela garante a conservação de sabor, textura e nutrientes, evitando o desperdício e otimizando o armazenamento.

Principais Características e Benefícios:

• Compacta e de Bancada: Seu design compacto permite fácil instalação em qualquer bancada, otimizando o espaço na cozinha ou área de produção.
• Bomba de Vácuo Potente: Equipada com uma bomba de vácuo de alta performance (geralmente 10 m³/h), que garante a remoção eficiente do ar da embalagem, criando um vácuo consistente para uma conservação superior.
• Barra de Solda de Alta Qualidade: Possui uma barra de solda de 250 mm (25 cm), ideal para selar embalagens de diferentes tamanhos, com solda robusta e hermética.
• Painel de Controle Intuitivo: Painel digital que permite programar facilmente o tempo de vácuo e o tempo de selagem, adaptando-se a diferentes tipos de alimentos e espessuras de embalagem.
• Construção Robusta em Aço Inoxidável (Inox): Gabinete e câmara de vácuo fabricados em Aço Inoxidável AISI 304. Isso garante máxima higiene, total resistência à corrosão, facilidade extrema de limpeza e uma vida útil prolongada, mesmo em ambientes úmidos.
• Tampa em Acrílico Transparente: Permite visualizar todo o processo de vácuo e selagem, garantindo que a embalagem esteja perfeita.
• Segurança e Confiabilidade: Equipada com dispositivos de segurança e fabricada de acordo com as normas pertinentes, garantindo a proteção do operador.
• Versatilidade: Ideal para embalar carnes, frios, queijos, vegetais, legumes, massas, produtos de panificação e até líquidos, além de ser excelente para o preparo de alimentos sous-vide.

Especificações Técnicas:

• Modelo: VAC 250
• Material: Aço Inoxidável AISI 304 (Gabinete e Câmara)
• Bomba de Vácuo: 10 m³/h
• Comprimento da Barra de Solda: 250 mm (25 cm)
• Dimensões da Câmara (Largura x Profundidade x Altura): 260 mm x 350 mm x 100 mm (Altura útil: 80 mm ou similar)
• Motor: 0,37 kW (1/2 CV)
• Voltagem: 220V (verificar se há opção 127V ou bivolt)
• Frequência: 50/60 Hz
• Consumo de Energia: 0,37 kWh
• Ciclo de Vácuo: 20 a 40 segundos (varia conforme produto e nível de vácuo desejado)
• Dimensões Totais do Equipamento (Largura x Profundidade x Altura): 300 mm x 500 mm x 300 mm
• Peso Líquido: 30 kg